75 rue du Vaugueux - 14000 Caen
Ouvert uniquement les soirs du Mardi au Samedi
pour les autres moments sur réservation à partir de 10 personnes
Réservation & Renseignements au 09 53 49 50 50
Email : infos@persepolis-caen
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Cuisine traditionnelle iranienne
La cuisine d'Iran est diversifiée : chaque province a ses propres plats, ses styles et traditions culinaires.
Elle offre une grande variété de plats comme par exemple chelow kabab (variété de brochettes), les khoreshts (variété de râgouts) servi avec du riz blanc Basmati une grande diversité de salades et de pâtisseries.
La nourriture iranienne n'est pas épicée.Les herbes sont beaucoup utilisées, de même que les fruits tels que le citron, la grenade.
La plupart des plats perses sont une combinaison de riz avec de la viande : poulet, agneau ou du poisson et beaucoup d'oignons, de légumes, et de fines herbes.
Pour atteindre un goût délicieux, des épices Persanes telles que le safran, les citrons séchés, la cannelle et le persil sont délicatement mélangées et utilisées dans les plats.Pour vos fête de famille, soirées entre amis, anniversaire, mariage ... etc
N'hésitez pas à nous contacter. Nous mettrons tout en oeuvre pour vous satisfaire